وأضافت المجلة المعنية بالصحة والجمال أن الجوز يتمتع بالفوائد الصحية التالية:

1- صديق القلب: 

يسهم الجوز في الحماية من أمراض القلب، فيعمل على خفض مستوى الكوليسترول، وخفض ضغط الدم المرتفع، وتعزيز اندماج البطانة الغشائية المسؤولة عن مرونة الأوعية الدموية.

2- يحارب السرطان:

يسهم الجوز في إبطاء انتشار السرطان، حيث تعمل الأحماض الدهنية أوميغا 3 على تثبيط نمو الأورام.

3- يحد من خطر السكري:

يعمل الجوز على تحسين وظيفة الأوعية الدموية، ومستوى الكوليسترول الضار.

ويندرج هذان العاملان ضمن عوامل خطورة الإصابة بالسكري.

4- كنز من المعادن والفيتامينات:

يزخر الجوز بالبوتاسيوم، والكالسيوم، والمغنيسيوم، فيعمل على تقوية العظام وتعزيز صحة العضلات.

كما أنه غني بفيتامين B6 وفيتامين E المهمين لصحة وجمال البشرة والشعر.

5- يرفع التركيز: 

بفضل محتواه العالي من فيتامين B يمد الجوز المخ بالطاقة والنشاط، مما يرفع مستوى التركيز ويعزز القدرات الذهنية، خاصة في الكِبر.

6- يقضي على التوتر: 

بفضل احتوائه على البوتاسيوم والأحماض الدهنية أوميغا 3 يعمل الجوز على ضبط مستوى هرمونات التوتر “الكورتيزول” و”الأدرينالين”، مما يقضي على التوتر. كما أن المغنيسيوم يساعد على استرخاء العضلات المصابة بالشد، فضلاً عن أن الجوز يحفز إنتاج هرمون الميلاتونين، الذي يساعد على التمتع بنوم مريح وهانئ.

7- مفتاح الرشاقة: 

على الرغم من احتوائه على سعرات حرارية كثيرة، إلا أن الجوز يساعد على الشعور بالشبع سريعاً بفضل احتوائه على الأحماض الدهنية أوميغا 3.

The post 7 أسباب تدعوك لتناول الجوز يومياً appeared first on صحيفة المقر.

وتراجع عندهم خطر الإصابة بأمراض الشريان التاجي بنسبة 21% مقارنة بمن لا يتناولون الجوز مطلقاً، بحسب نتائج الدراسة التي أجريت على أكثر من 210 آلاف من العاملين في مجال الرعاية الصحية،

وفي نفس السياق، أوضحت الدراسة أن تناول حصتين على الأقل من الفول السوداني يرتبط بتراجع الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 13%وخطرالإصابة بمشاكل في الشريان التاجي بنسبة 15%.

وأفادت الدراسة الأمريكية أن تناول حصتين أو أكثر من المكسرات، كاللوز والكاجو والفستق مرتبط بانخفاض نسبته 15% في خطر الإصابة، بأمراض القلب والأوعية الدموية وبنسبة 23% في خطر الإصابة بأمراض الشريان التاجي.

عن آلية الدراسة
فحص الباحثون التاريخ المرضي ونمط الحياة والعادات الغذائية لهذه العينة من الناس. ولاحظ الباحثون خلال متابعة استمرت أكثر من 20 عاماً أن 14136 شخصاً أصيب بأمراض القلب والأوعية الدموية بينهم 8390 أصيبوا بمشاكل في الشريان التاجي و5910 بجلطات.

وأشارت الدراسة الأمريكية إلى أن من تناولوا 28 غراماً من المكسرات على الأقل 5 مرات في الأسبوع، تراجع احتمال إصابتهم بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 14%، وتراجع كذلك احتمال إصابتهم بمشاكل في الشريان التاجي بنسبة 20%.

The post الجوز مرة أسبوعياً يقيك من أمراض القلب appeared first on صحيفة المقر.