قال نقيب النحالين الاردنيين المهندس محمد الفقير ان انتاج الاردن من العسل العام الماضي بلغ 340 طنا.
وبين الفقير في تصريح لوكالة الانباء الاردنية (بترا) اليوم الثلاثاء ان انتاج الاردن السنوي من العسل يتراوح ما بين 200 – 300 طن، تنتجها نحو 60 الف خلية، مشيرا الى أن سعر كيلو العسل يبلغ نحو 20 دينارا.
واضاف، ان عدد النحالين في الاردن حسب الاحصاءات الرسمية يبلغ 1400 نحال، وعدد خلايا النحل نحو 48 الف خلية، وبحسب تقديرات النقابة يبلغ عدد النحالين حوالي 4 الاف لوجود عدد كبير من النحالين غير المسجلين رسميا، وعدد الخلايا نحو 60 الف خلية.
وحول تسويق العسل بين الفقير ان استيراد الاردن من العسل ساهم في صعوبة تسويق هذا المنتج محليا، مشيرا الى أن المملكة استوردت في الفترة بين عامي 2004 و 2013 نحو 600 طن على اساس سنوي، وارتفع الاستيراد نحو 600 بالمائة منذ العام 2014 ليبلغ نحو 4000 طن على اساس سنوي.
واشار الفقير ان استهلاك الاردنيين من العسل يبلغ 150 غراما للفرد سنويا، مشيرا الى ان الكميات المستوردة لا تذهب جميعا للاستهلاك، حيث تدخل هذه المادة في الصناعات الدوائية ومستحضرات التجميل، مبينا ان السلالة الاردنية من النحل انقرضت منذ ثمانينيات القرن الماضي بفعل آفة “الفاردا” وان النحل الموجود اليوم هو نحل غربي، حيث يستورد الاردن سنويا نحو 500 ملكة .

The post الاردن ينتج 340 طن عسل العام الماضي appeared first on صحيفة المقر.

ارتفعت كميات العسل المنتج محليا بنسبة 5ر57 بالمئة عام 2018، وبلغت 288 طنا مقارنة مع 183 طنا عام 2017.
واظهرت بيانات دائرة الاحصاءات العامة ارتفاع كمية حبوب اللقاح المنتجة، وبلغت 5ر2 الف كغم عام 2018 بنسبة 5ر10 بالمئة مقارنة مع عام 2017 البالغة 3ر2 الف كغم.
وبينت النتائج ارتفاع انتاج طرود النحل بنسبة 8ر31 بالمئة عام 2018، مقارنة مع عام 2017، وانخفاض إنتاج ملكات النحل بنسبة 8ر17بالمئة عام 2018 عن عام 2017.

The post ارتفاع إنتاج العسل عام 2018 appeared first on صحيفة المقر.

هل تعانين من الشعر الجاف والمجعد، قد تساعد بعض أنواع البلسم المرطب والسيروم المضاد للتجعد في علاج المشكلة مؤقتا ولكن المنتجات الطبيعية تبقى افضل ولا تسبب الضرر للشعر.

تعلمي معنا طريق صنع شامبو العسل لك وكهدية لا صدقاءك في موسم الأعياد. يساعد العسل على تقليل حكة الرأس والقشرة. كما يتميز بخواص مضادة للبكتيريا والفطريات، فيساعد على مكافحة العدوى وتقوية جذور الشعر لتقليل معدل التساقط. يساعد العسل كذلك على ترطيب الشعر وتغذية الجذور بكافة العناصر الأساسية من المعادن والفيتامينات.

المكونات:

عسل أبيض طبيعي ونقي

ماء مفلتر

بضع قطرات من الزيوت العطرية كزيت الجزر أو زيت شجرة الشاي

الطريقة:

لتحضير الشامبو، اخلطي 3 ملاعق كبيرة من العسل مع 3 ملاعق كبيرة من الماء المفلتر. كما يمكن تسخين الخليط قليلاً للحصول على قوام متجانس في حالة الرغبة.

يصبح القوام خفيف تماما فلا تقلقي.

في حالة الرغبة، يمكنكِ إضافة بضع قطرات من أي زيت عطري كزيت الجزر أو زيت اللافندر العطري للحصول على رائحة عطرية جذابة مع تعزيز فوائد الشامبو لترطيب وتغذية الشعر.

يستخدم الشامبو على الشعر المبلل مع تدليك فروة الرأس في حركات دائرية لضمان تغلغل الخليط جيداً بين خصلات الشعر لبضع دقائق.

بعد ذلك، يشطف الشعر جيداً بالماء البارد ولا حاجة لاستخدام البلسم المرطب.

يمكنكِ استخدام غسول خل التفاح المخفف مع الماء لشطف الشعر والتخلص من أي بقايا على فروة الرأس.

The post اصنعيه بنفسك: شامبو طبيعي من العسل appeared first on صحيفة المقر.

خلصت دراسة حديثة إلى أن شرب كأس ماء دافئ ممزوج مع العسل يومياً، يُساعد على تخفيض الوزن والحماية من بعض الأمراض، وفق ما أشار إليه موقع “هايل براكسيس” الألماني نقلاً عن دراسة صادرة في مجلة “ايرانين جورنل اوف بايسك ميديكل ساينس”.

وأوضحت الدراسة أن تناول ماء العسل بشكل يومي يساعد على تخفيض الوزن، لأن هذا الخليط يمكن من الشبع ويقلل من الرغبة الشديدة في أكل الحلاوة، حيث ينصح الخبراء بتناول ماء العسل في الصباح الباكر وعلى الريق. وأشارت الدراسة إلى أن ماء العسل لديه تأثير المضادات الحيوية ويحتوي أيضا على مضادات الأكسدة، فضلاً عن العديد من الفيتامينات والمعادن والانزيمات، التي تحارب البكتيريا وبالتالي تقوية جهاز المناعة.

علاج لأوجاع الجهاز الهضمي
وأفادت الدراسة أن استعمال ماء العسل يومياً يساعد على التغلب على آلام وانتفاخ البطن، لأن هذا السائل الصحي يمتص الغازات المتواجدة في الأمعاء ويخفف من الأوجاع، مضيفة أن العسل الأسود بالخصوص يساهم في خفض الكوليسترول ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب على غرار النوبات القلبية، وأردفت الدراسة أن العسل يساعد أيضاً على التئام الجروح صعبة الشفاء، وكذلك يمكن استخدامه كقناع على الوجه للحصول على بشرة نقية.

تحضير سهل
ويتطلب الحصول على ماء العسل اتباع وصفة بسيطة للغاية، تتمثل فقط في خلط ملعقة من العسل الصافي مع ماء دافئ، إذ يُستحب شرب هذا الخليط في الصباح الباكر على معدة فارغة، وهو ما يمكن في حال شرب العسل يومياً من الحماية ليس فقط من الأمراض بل أيضاً التمتع بمذاق لذيذ.

جدير بالذكر، أن استخدام الإنسان للعسل أول مرة من المرجح أن يكون قبل 8000 سنة، حسب ما أظهرته بعض لوحات العصر الحجري، كما أن هذا السائل يحتوي على أكثر من 200 مادة وفق ما ذكر موقع “يوسه ناشنال ليبرري اوف ميدسين” الأمريكي.

The post دراسة: العسل يخفض الوزن ويقي من بعض الأمراض appeared first on صحيفة المقر.