زيادة غير مسبوقة على شراء القطايف

أكد نقيب أصحاب المخابز عبد الإله الحموي أن هناك ارتفاع في الطلب على شراء مادة القطايف والتي وصلت إلى نسبة زيادة 20% عن العام الماضي.

وأضاف في حديث لصحفية ” المقر” أن الاقبال على القطايف في جميع مناطق المملكة في رمضان يعود إلى تحسن الجو وانخفاض درجة الحرارة والتي تؤدي إلى زيادة الاقبال على هذه المادة.

وأشار الحموي إلى أن النقابة ملتزمة بالأسعار المحددة من قبل التجارة والصناعة والتموين من 80- 110 قرشا والتي لم تسجل لدينا أي مخالفة برفع سعر هذه المادة على الاطلاق بل شهدت انخفاضا في بعض المناطق.

وأضاف الحموي إلى أن خفض الطحين بنسية 25% في رمضان على أصحاب المخابز لم يؤثر على المخابز لأن الطلب على المادة غاليا ما يكون لمرة واحدة، مشيرا إلى أن هناك تنسيق ما بين النقابة والوزارة على ضرورة تزويد أي مخبز يحتاج إلى الطحين في حال طلب ذلك ، منوها أن الطلب بدأ يعود تدريجيا إلى حالته الطبيعية بعد إن شهد ارتفاعا في الايام الأولى من شهر رمضان المبارك.