’السوشي’ خطر على الأطفال والحوامل وكبار السن

حذرت جمعية الغذاء والدواء الأميركية من تناول الأطفال دون الخمس سنوات وجبة السوشي اليابانية، لا سيما الأصناف التي تحتوي على السمك غير المطهو.

وتناول السوشي من قبل الأطفال الصغار قد يصيبهم بتسمم معوي خطير، الأمر ينطبق كذلك على كبار السن لا سيما ان مناعتهم تضعف مع التقدم في العمر ويصبحون أكثر عرضة للإصابة بالتسمم.

وشدد الخبراء على ضرورة امتناع الحوامل عن تناول الأسماك النيئة والسوشي لتجنب الإصابة بالتسمم البكتيري.