’الغذاء والدواء’: لا نستطيع إجازة شحنة القمح

بحثت لجنة الصحة النيابية والنزاهة النيابية في اجتماع مشترك النتائج النهائية لبحث حساب الأصباغ في شحنة القمح، وذلك في اجتماع حضره وزير الصحة علي حياصات ووزيرة الصناعة والتجارة مها العلي، وترأس الاجتماع النائب رائد حجازين.
وقال النائب حجازين إن “ما يهمنا هي مصلحة المواطن الأردني، ولا يجوز أن نطعم المواطن الأردني غذاء مخالف للمواصفات والمقاييس”.
وأضاف حجازين أن القمح صالح للاستهلاك البشري، لكن وجود الأصباغ فيه تخالف القاعدة الفنية، لكننا كسلطة تشريعية ندعم كل الجهات الرقابية، ونحن لن نكون متعجلين.
من جهته قال وزير الصحة علي حياصات ان “وزارة الصحة لن تقبل بوجود خلل في شحنة القمح اوغيرها، لكن لدينا أمور فنية يجب احترامها ونحترم مصلحة الأردن والمواطن”.
ومن جهته قال مدير عام مؤسسة الغذاء والدواء هايل عبيدات: أن الغذاء يجب أن يخلو من اي لون أو رائحة، موضحا أن شحنة القمح مخالفة للقاعدة الفنية، ولكنها صالحة للاستهلاك البشري، ولا نستطيع إجازة شحنة القمح وفق ذلك.
وأضاف عبيدات أن الشحنة غير مطابقة للقاعدة الفنية التي تلزمنا أن تكون الشحنة خالية من اللون، وأن يكون تخزين القمح بعبوات نظيفة.
وقالت الدكتورة لينا أحمد مديرة المختبرات في مؤسسة الغذاء والدواء وصلنا 6 عينات قمح، بمقدار 6 كيلوا للواحد منها، وتم فحصها في شعبة فيزياء الأغذية، وتم تقسم العينة لأربع أقسام، وتم خلطها ببعضها وتم توزيعها للوصول إلى 100 غرام لفحص الألوان والتلون، ووجدنا عدد الحبات الملونة واحد من بين ثلاث حبات.
وأضافت أنه بين 52 الف طن و 500 الف طن لشحنة القمح، أن كمية السموم الفطرية كانت طبيعية، ولفتت أن لا توجد لديهم آلية لقياس صدأ القمح، كما أنه تبين أن هناك 82 طن ضامر و 45 طن ملون.
وقال النائب مصطفى الرواشدة رئيس لجنة النزاهة النيابية إن الموضوع كما قالت مؤسسة الغذاء والدواء أنه الشحنة مخالفة.
وقالت وزيرة الصناعة والتجارة مها العلي إننا نحرص أن تكون أي مواد غذائية صالحة للاستهلاك البشري، لفتت أن نسبة حبات الضمور في القمح ضمن المسموح به، ولفتت أن هناك شروط معينة لكن موضوع اللون ليس من بينها.
وبدوره أكد مدير مؤسسة المواصفات والمقاييس حيدر الزبن إن الأصباغ تكون للأعلاف، ولا يجوز وضع أصباغ للقمح، وأثبتت الفحوصات أن الأصباغ الموجودة بشحنة القمح لم تكتسبها من عمليات التخزين.
وأضاف الزبن ان القاعدة الفنية تقول بخلو الشحنات من اللون والرائحة عامي 2013 و 2015، وهو موجود أيضاً بمواصفات الأيزو.
وقال حسونة محيلان مدير الصوامع إن قمية الشحنة 14 مليون دينار لافتا ان كمية القمح المخالفة تتراوح من 400-800 كيلوغرام ، لكن مؤسسة الغذاء تقول إنها 45 طنا.