البطاطس

كشفت الدكتورة تامارا بورنيتسيفا،خبيرة التغذية، في مركز البحوث الفدرالية للتغذية والتكنولوجيا الحيوية، كمية البطاطس التي يمكن تناولها دون الإضرار بالصحة، وأفضل طريقة لتحضيرأطباقها. وتشير الخبيرة الروسية، في حديث لراديو "سبوتنيك"، إلى…

تعتبر رقائق البطاطس المقلية من الأطعمة المحببة لدى الكثيرين، فهل يعتبر هذا النوع من الغذاء مضرا بالصحة فعلا كما تدعي العديد من الفرضيات؟ وحول هذا الموضوع قال خبير التغذية الروسي، إيفان أليمينكو: "تعتبر رقائق البطاطس والمشروبات الغازية…